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Alcaufar Vell se halla en uno de los parajes más hermosos y tranquilos del sudeste de Menorca, rodeada de hermosas playas de aguas transparentes y fina arena, cuenta con un frondoso barranco forestal, una antigua torre vigía que mira al Mediterráneo, un kilómetro de costa virgen y más de 100 Hectáreas para pasear. Sus orígenes se remontan al s. XIV y las diferentes ampliaciones efectuadas por sus propietarios a lo largo de los siglos la han convertido en una Casa Señorial de estilo neoclásico. Lo regentan Jaume y su madre Mª Ángeles y por ello se disfruta de un ambiente cordial y familiar en el que sobre todo prima la independencia y la comodidad del huésped. Los días en Alcaufar Vell empiezan con nuestro exquisito desayuno, donde se podrán deleitar saboreando los productos típicos de la isla y donde tienen una especial presencia los alimentos cultivados o elaborados en la finca. A la hora de cenar, pueden saborear nuestros menús a base de productos típicos, cuyos platos preparados al estilo antiguo le transportarán a la cocina menorquina de épocas pasadas. Eso sí, si prefieren recorrer la isla, nosotros nos encargaremos de recomendarles los lugares y restaurantes más exquisitos. En Alcaufar Vell podrá pasear entre pinos, encinas y acebuches al atardecer. Degustar la miel y la sobrasada elaboradas en la finca. Realizar una excursión a alguna cala virgen llevándose el picnic preparado de casa. Pedalear por el histórico "Camí de Cavalls" para visitar la torre española de defensa costera. Darse un chapuzón en la piscina o relajarse en la bañera de hidromasaje. Tomarse una copa en los alrededores del bar "Racó del Poeta" o leer un buen libro acompañado del canto de los pájaros. La piscina de nuestro hotel, 80 m2, está situada a escasos metros de la casa, rodeada de vegetación autóctona y de las típicas paredes menorquinas (Pared seca). El jardín de la piscina es un buen lugar para leer, tomar algo o relajarse a escasos metros de casa, escuchando y saboreando el silencio, aspecto fundamental de este lugar.

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